Resep Belut Rendang

Bumbu masak Cara memasak resep belut rendang Bahan:

• 200 gr kentang, dikukus, dipotong dadu
• 250 gr belut, dipotong-potong 3 cm
• 3/4 bks (34 gr) Bumbu Rendang Indofood 200 ml air
• 3 lbr daun selada, dipotong-potong
• 3 sdm jagung manis kalengan
• 1 sdm minyak untuk menumis Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Rendang :

• 1/4 bks (11 gr) Bumbu Rendang Indofood
• 75 gr mayones
• 1 sdm saus tomat
• 60 gr nanas, dipotong-potong kecil
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara Membuat :

• Saus, campur Bumbu Rendang Indofood, mayones, saus tomat, nanas dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
• Panaskan minyak.Tumis Bumbu Rendang Indofood hingga harum. Masukkan belut. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap.
• Panaskan minyak. Goreng belut hingga kering. Tiriskan.
• Tata di atas piring, kentang, daun selada, jagung manis, dan belut goreng. Siramkan saus rendang.

Untuk 3 porsi.

Chicken Recipes obese

Ingredients:

• 1 kilogram of chicken breast meat or thigh
• 2 stalks lemongrass, crushed
• 2 bay leaves
• 6 tablespoons grated coconut
• 600 milli liters of water
• Seasoning for mashed:
• 10 grains of red onion
• 6 cloves garlic
• 2 teaspoons coriander seeds, toasted
• 1 teaspoon of pepper grains
• 20 grams of brown sugar
• 2 teaspoons salt or to taste

How to make chicken dishes obese:

• Cut chicken pieces to taste
• Then boiled pieces of meat with spices that have been mashed, include bay leaves and lemon grass.
• Boil until boiling.
• Add grated coconut. Continue cooking until the water runs out and the chicken is tender.
• Remove the chicken, crushed until slightly flattened.
• Fry until slightly dry.
• Remove and drain.
• Serve with hot white rice or as a snack

Resep Gulai Ayam

Bahan - bahan : 1 ekor ayam ukuran sedang, potong jadi 8 bagian 1 liter santan kental 4 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 1 sdm larutan asam jawa 3 lembar daun jeruk Bumbu halus untuk Gulai Ayam : 5 buah cabe merah 7 buah cabe merah keriting 10 buah bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 5 cm kunyit 5 butir kemiri, sangrai garam dan gula pasir secukupnya sedikit jinten Cara membuat  Masakan Gulai Ayam : Masukkan santan ke dalam pinggan, tambahkan bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk. Masak hingga mendidih. Masukkan ayam, tambahkan air asam. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Resep masakan ayam goreng susu

Resep masakan ayam goreng susu

Bahan harus disiapkan :

• 250 gram daging ayam, berupa potongan
• minyak sayur untuk menggoreng
• Bahan untuk meredam, semua bahan diaduk menjadi satu:
• 130 mili liter susu segar
• 1 siung bawang putih, diparut
• 1/4 sendok teh merica instant
• 1/2 sendok teh garam halus
• Bahan untuk melapisi daging ayam, semua bahan diaduk menjadi satu :
• 50 gram  tepung terigu
• 1 sendok makan tepung terigu
• 1/2 sendok makan tepung kanji
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera

Cara membuat ayam goreng susu :

• Daging ayam segar direndam pada bumbu perendam kurang lebih 40 menit
• Angkat dan biarkan bumbu turun
• Lumuri ayam dengan campuran tepung sambil remas-remas hingga terlapisi rata.
• Siapkan minyak goreng panas banyak pada api sedang.
• Goreng ayam sampai kering.
• Tiriskan. Sajikan bersama mayones atau saus cabe botolan.
• dengan takaran untuk 3 orang. Semoga anda menyukai resep ayam kali ini. resep ayam merupakan resep masakan favourite di wilayah Indonesia. Oleh karena nya tunggu resep masakan unggulan lainnya setelah resep masakan ayam goreng susu

Resep masakan ayam - steak ayam keju

Resep masakan ayam steak ayam keju

Bahan harus disiapkan :

• 4 potong dada ayam yang sudah dibuang kulit dan tulangnya
• 4 lembar smoked beef (daging asap)
• 4 lembar keju mozzarella
• 4 butir telur ayam, dikocok
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung roti
• Garam secukupnya sesuai selera
• Merica sesuai selera
• 200 gram French Fries / kentang goreng

Cara membuat steak ayam keju :

• Sayat membujur daging dada ayam sampai terbuka dan berbentuk seperti kupu-kupu.
• Bungkus menggunakan plastik kemudian pukul-pukul menggunakan pemukul daging sampai pipih (agar daging ayam empuk)
• Taruh selembar smoke beef kemudian selembar keju.
• Tutup hingga keju dan daging asap ada di bagian tengah.
• Gulingkan pada tepung terigu, celupkan dalam telur kocok dan lapisi dengan tepung roti sampai merata
• Goreng pada minyak panas dan banyak menggunakan  api sedang sampai kuning keemasan dan matang.
• Angkat, tiriskan. Hidangkan bersama French fries.
• Untuk 4 orang
• Gurih nya tidak akan terlupakan deh pokoknya. saya yakin anda suka. Selamat mencoba resep ayam keju steak