Resep masakan ayam goreng susu
Bahan harus disiapkan :
- 250 gram daging ayam, berupa potongan
- minyak sayur untuk menggoreng
- Bahan untuk meredam, semua bahan diaduk menjadi satu:
- 130 mili liter susu segar
- 1 siung bawang putih, diparut
- 1/4 sendok teh merica instant
- 1/2 sendok teh garam halus
- Bahan untuk melapisi daging ayam, semua bahan diaduk menjadi satu :
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok makan tepung kanji
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera
Cara membuat ayam goreng susu :
- Daging ayam segar direndam pada bumbu perendam kurang lebih 40 menit
- Angkat dan biarkan bumbu turun
- Lumuri ayam dengan campuran tepung sambil remas-remas hingga terlapisi rata.
- Siapkan minyak goreng panas banyak pada api sedang.
- Goreng ayam sampai kering.
- Tiriskan. Sajikan bersama mayones atau saus cabe botolan.
- dengan takaran untuk 3 orang. Semoga anda menyukai resep ayam kali ini. resep ayam merupakan resep masakan favourite di wilayah Indonesia. Oleh karena nya tunggu resep masakan unggulan lainnya setelah resep masakan ayam goreng susu
No comments:
Post a Comment