Resep Roti bawang goreng rendang

Tips Bumbu masak
Cara MemasakResep Roti bawang goreng rendang

BAHAN:

• 1 resep dasar roti goreng
• 3 siung bawang putih, dihaluskan minyak padat untuk menggoreng

BAHAN ISI:

• 100 gram daging rendang siap pakai, disuwir-suwir

BAHAN PELAPIS:

• 4 putih telur, dikocok lepas
• 150 gram tepung panir halus

CARA MEMBUAT:

1. Roti: cara membuat lihat pada resep rod dasar (Rod goreng telur asin). Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan. Tambahkan bawang putih. Uleni rata.
2. Timbang masing-masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
3. Pipihkan adonan. Bed isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Pipihkan sedikit. Diamkan 45 menit.
4. Celupkan ke putih telur. Gulingkan di tepung panir halus. Lakukan pelapisan sekali lagi.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk 23 buah

Resep Special Sapi Rendang

Tips Bumbu masak

Cara Masak Special Rendang sapi

Bahan:

• 1 1/2 kilo daging sapi
• 12 gelas santan dari 3 butir kelapa
• 2 biji asam kandis
• 1 batang Serai, memarkan
• 1 lembar daun kunyit
• 2 lembar daun jeruk purut
• garam secukupnya

Haluskan:

• 1 ons cabe merah
• 15 buah bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 5 buah kemiri
• 2 cm jahe
• 3 cm laos (di keprak)

Cara membuat:

• - Daging dipotong2 sesuai selera.
• - Dalam wajan: rebus santan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan plus daun-daun dan asam kandis.
• - Aduk terus sampai mengental agar santannya tidak pecah. Kalau sudah mulai keluar minyak masukan potongan-potongan daging
• - Aduk terus dan dimasak dengan api sedang. Kalau mau dihitamkan kecilkan apinya. (In) 

Fried Rice Recipe rain

Materials and fried rice seasoning rain:

• 2 Rice Dishes
• 1 clove garlic
• Onion 3 cloves
• 2 pieces of red pepper or cayenne pepper to taste refined
• Tomato sauce to taste, 1 tablespoon is enough
• Pre onion or green onion 1 stick only.
• Eggs of the grain
• 2 tablespoons sesame oil
• Ground pepper to taste
• Work on taste

How to Make Fried Rice Rain:

• Pour cooking oil in a pan and heated, enter one by one ingredient such as sesame oil, garlic, onion, and peppers are mashed until soft and fragrant
• Enter compounds such as chicken, shrimp, meatballs and stir until cooked to taste or
• Add the eggs cook until the clot is small - small.
• Enter the white rice mixed well, add tomato sauce, salt, and pepper, stirring until blended with herbs.
• The fried rice is ready to serve, if necessary, add decorations such as tomatoes, pickled cucumber, red pepper and sliced ​​omelette.

Rambo fried rice recipe

Materials and fried rice seasoning Rambo:

• 1 tablespoon margarine
• 1 clove garlic, finely chopped
• 2 red onions, finely chopped
• 150 grams of peeled shrimp
• 250 grams of white rice
• 5 pieces of leaf lettuce, thinly sliced
• 1 teaspoon chicken bouillon powder
• ½ teaspoon ground pepper
• 1 teaspoon salt
• Complement:
• Omelet
• 2 pieces of sausage, slice-slice, stir-fry

How to make fried rice seasoning Rambo:

• Saute garlic and onion until fragrant and wilted.
• Enter the shrimp, stirring until it changes color.
• Add rice, mustard leaves and spices. Stir until slightly dry.
• Lift.
• Serve with topping.
• Serves 2
• Note for the most delicious omelette recipe bus you click the following link: recipes omelets and egg recipes

Resep Roti goreng isi oncom

Tips Bumbu masak

Cara Membuat Roti goreng isi oncom

 

Bahan roti:

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 sendok teh ragi instan
• 25 gram gula pasir
• 1 butir telur
• 125 ml air es
• 30 gram margarin
• 1/2 sendok teh garam
• minyak padat untuk menggoreng

Bahan isi:

• 300 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
• 50 gram teri medan, digoreng
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 4 butir bawang merah, dicincang halus
• 5 buah cabai rawit merah, dihaluskan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 50 ml santan kental instan
• 6 tangkai (25 gram) kemangi, dipetiki
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan pelapis:

• 50 gram tepung panir halus
• 100 ml air

Cara membuat:

1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan oncom dan teri medan. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.
3. Roti: campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tambahkan telur dan air es sedikitsedikit sambil diuleni sampai kalis.
5. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
6. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Diamkan 10 menit. Pipihkan. Berl isi. Bulatkan. Letakkan diloyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
7. Celup ke air. Gulingkan di tepung panir halus. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.